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Bunte Hackfleischpfanne

Bunte Hackfleischpfanne

Für 4 Personen

  • 500 gr. Hackfleisch
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 200 gr. Mais
  • 400 ml Tomatensaft
  • 1 Packung Mini-Knödel
  • Salz, Pfeffer, Petersilie
  1. Mini-Knödel 7 Minuten kochen, herausnehmen
  2. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, Mais abtropfen lassen
  3. Hackfleisch anbraten, Zwiebeln zufügen und mitbraten
  4. Tomatensaft und Mais zugeben, ca. 5 Minuten kochen lassen. Abschmecken
  5. Knödel zugeben und alles mit Petersilie bestreuen

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